NEMOX Frix Air | Pürésítő, krémesítő, habosító gép (Pakotizáló)

Speciális krémesítő-pürésítő-habosító (pakotizáló) berendezés.

A készülék saját (és opcionálisan rendelhető)edényeiben előre lefagyasztott készítmények (fagylalt, öntet, szósz, krém, zöldség, gyümölcs, stb.) speciális eljárással történő közvetlen a tálalást megelőző, krémszerűvé tételére, habosítására és adagolására alkalmas.

A FRIXAIR felgyorsítja az előételek, előételek, főételek és desszertek elkészítését.

Ideális mousse, szorbet, fagylalt, szószok és levesek, koktélok és hors d'oeuvres készítéséhez.

• Termelés óránként: 6 kg. (13 adag) - 1-2 percenként 180 g
• Túlnyomás: 2 bar
• Fordulatszám: 2000/perc
• Edények űrtartalma: 0,3 liter.
• Ciklusidő: 1-2 perc

Tartozékok:

• 5 db edény
• 2 db rozsdamentes acél edény tartó
• 2 db rozsdamentes acél kés
• 1 db kés tejszínes krémeknek
• 2 db tömítés

Használd bátran a kosár funkciót ajánlatkérésre, melyre munkanapokon 15:00-előtt bérkezett kérdésekre még aznap válaszolunk telefonon vagy emailben! Kollégánkkal történt egyeztetés után is eldöntheted szeretnéd -e a terméket megrendelni!